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Chemie der Aromen und Düfte
Internationale Tagung zu ätherischen Ölen
Das 39. Internationale Symposium zur Erforschung Ätherischer Öle findet vom 7. bis 10.
September in Quedlinburg statt. Es werden rund 250 Wissenschaftler aus
allen Kontinenten erwartet, die neueste Erkenntnisse über Analytik,
Biogenese und kommerzielle Nutzung dieser interessanten
Pflanzeninhaltsstoffe austauschen. Die beiden Institute "Ökologische
Chemie, Pflanzenanalytik und Vorratsschutz" und "Züchtungsforschung an
Gartenbaulichen Kulturen und Obst" am Julius Kühn-Institut
(Bundesforschungsinstitut für Kulturpflanzen) sowie die Gesellschaft
Deutscher Chemiker (GDCh) zeichnen für die Organisation der
Veranstaltung im Quedlinburger Palais Salfeldt verantwortlich.
ganzer Bericht
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